出汁パックの再利用レシピ。
タケノコの土佐煮。



タケノコを、
みりんと醤油

あとは破った出汁パックの中身を入れてガーっと煮ました。



出来立てよりも、一度冷めたものの方が味が染みておいしいです。

 

タケノコというか、
今の時期が旬の破竹ですけど。

タケノコも同じ感じで出来ると思います。



出汁パックは、一度出汁を取った出汁パックを再利用しています。
中身を破って入れるので
ぶわーっと出汁のいい香り。


おいしい土佐煮ができました。


 出汁パックの再利用。
中身ももれなく食べきるために
無添加のものがおススメです。

あたしは無添加の出汁パックを使っていますよ。